Sáng ngày 16/8, UBND phường Kiến Hưng phối hợp với Chi cục quản lý chất lượng nông lâm sản tổ chức hội nghị tuyên truyền, tập huấn về ATTP lĩnh vực nông lâm thủy sản năm 2022 cho trên 100 cán bộ, hội viên 22 tổ dân phố, các hộ kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn phường.
Tại buổi tập huấn chuyên viên Chi cục quản lý chất lượng nông lâm sản đã trực tiếp truyền đạt những kiến thức về an toàn thực phẩm như: Các mối nguy ô nhiễm vào thực phẩm; điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; phương pháp bảo đảm an toàn thực phẩm... xúc tiến thương mại nông sản; hệ thống truy xuất nguồn gốc nông lâm, thủy sản thực phẩm thành phố Hà Nội. Một số quy định pháp luật liên quan đến sản xuất, chế biến thực phẩm; phụ gia thực phẩm. Hướng dẫn người quản lý, cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến kinh doanh sản phẩm nông lâm thủy sản đăng ký sàn thương mại điện tử.
Thông qua lớp tập huấn giúp các cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm, người tiêu dùng có ý thức và trách nhiệm hơn trong việc tuân thủ các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và chịu trách nhiệm đối với thực phẩm do mình sản xuất, kinh doanh. Góp phần làm giảm thiểu nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm, có cách phòng ngừa và khắc phục hợp lý cho cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Viết bình luận